自然食ホロ

昨日は家でぐったりしていましたが、夜になり、お腹すいたな～

と思っていたところ、“あっ”と

ふと思い出したのが、『自然食ホロ』さんでした。

東区中沼の一軒家をご夫婦自ら改装し、先日めでたく

オープンしたのでした。

自分たちのお店と定休日が一緒の為、いつ行こうかな？と

思っていたので、行けるのは今日しかないっ！と、

布団から飛び出て、急いで向かいました。

このお店は、友人ご夫婦が営む、自然食をテーマに、

人に、そして地球環境ににやさしい、なんとも“ほっ”とする

カフェなのです。

ふっくらもちもちの玄米ごはんに、体に安心の無農薬、

有機野菜で彩られる、スープやおかずの数々。

どれをとってもご主人の人柄やセンスがお料理にあらわれ、

眼と舌を愉しませてくれます。

そして、忘れてはならないのが奥様が、一生懸命手ごねする

道産小麦１００％、自家製の天然酵母で、

丁寧にじっくり発酵させた手ごねパン！

よーく噛むと、小麦の旨みがグングン増すおいしいパンです。

パンや焼き菓子は、常時5～6種類の品ぞろえで、テイクアウト

もできるので帰りに買って帰るのもオススメです。   

　　

　　

　ほっとする空間と、おいしいお料理、ほのぼのとしたご夫婦の人柄に

居心地がよく、体調が悪いのも忘れ、

気がつけば10時過ぎまでおしゃべりしてしまいました。

オープンしたてで、やることもいっぱいあるだろうし、お疲れの

はずなのに、同業者のくせになんて気の利かない私達なんだろう

とちょっと反省しながら家路につきました。

自然食好きの方は勿論、そうでない方も、都会のピリピリした

日常に疲れたっ！と云う方などにもぜひおススメですっ！

東区のはずれのなんもない景色を眺めながら、

　↑もちろんいい意味だよっ

ほっとする空間とおいしい食事とご夫婦の温かい雰囲気にぜひ、

癒されて下さい。

やさしい気持ちの一日になりますよっ　　　　　　　　　　　　　　　ma☆

自然食ホロ

札幌市東区中沼西５条２丁目３－１６

０１１－８８７－６２２４

場所はこちらでご確認を

日替わりメニューはこちら

祝１１歳！！

   

２３日にわが家の愛犬りっくは、１１歳になりました。

早いな～。そして嫌だな～。

１１歳といえば、もう老犬です。

ここ数年は、「あと何年りっくと一緒にいられるのかな」

とばかり考えてしまいます。

７歳の時にヘルニアになり、朝起きたらまったく歩けず

即入院。車椅子も覚悟しましたが、三日後に奇跡的に

立ち上がりました。

それからしばらくは、よたよた歩きでしたが、今では普通に

歩けてます。

あとはこれといった病気はほとんどなく、丈夫な方では

ないかと思います。

最近は散歩も夜ばかりで、この前の休みの日に久しぶりに

太陽の下で見たりっくは、また白髪がふえたような。。。

まだまだこの調子で元気でいてちょうだいね♪

                                                                     3ho

ご無沙汰しています（汗）

またまた更新が滞ってしまい、申し訳ありません。

今週はたくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございました。

混雑時はバタバタとしてしまい、反省しきりの毎日です。

この反省が次に活かせるよう、これからも勉強！勉強！で

がんばってまいりたいと思います。

さて、来週はいよいよ新しい仲間がやってきます。

それに向けてお店もちょっと改装しますので、今日のお休みも

また大工仕事になりそうです（笑）

ケガしないように気をつけます（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　         　3ho

新生活！！

今日からいよいよ４月ですね。

私達のお店があるビルの札幌共和女子学生会館に

新しく入居される学生さん達も

今日から入居がオッケーということで、

続々とお引っ越しされている姿をみかけました。

今日はいったいどんな気持ちで寝るのでしょうか？

きっと新しい部屋であれやこれやと考え事をし、

寝付けないんでしょうね。うらやまし～～。

なんてったって最近の私は、布団に入ったら３秒で

記憶をうしないます。

そんな私がいるお店ですが、この４月に札幌へ移り住んだ方など

ぜひ遊びにきてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3ho